Recetas sencillas con taquitos de paleta ibérica
9 sept 2026, 4:04 · Paleta Ibérica
Los taquitos de paleta resuelven cenas en minutos: huevos rotos, revueltos, alcachofas, croquetas o pasta. Cinco recetas con cantidades concretas.

Los taquitos de paleta ibérica son el comodín de la cocina de diario: en diez minutos convierten huevos, pasta o verduras en un plato con sabor de curación. Aprovechan además las zonas de la pieza que no salen en loncha fina —punta, codillo, recortes junto al omóplato—, así que nada se tira y todo se aprovecha.
Cinco recetas que salen siempre
Estas son nuestras recetas de emergencia, con cantidades para cuatro personas: