AOVE Premium

Nuestro aceite de oliva virgen extra premium es un monovarietal 100 % lecciana de recolección temprana con sistemas tradicionales. Molturamos en frío, sin pasar de 25 °C en la batidora —y en algunas partidas apenas se rozan los 20 °C—, para preservar el aroma de una aceituna recién cogida.

En boca es un aceite redondo: entrada suave y agradable y un elegante picor de retrogusto, señal de su frescura. En nariz aparecen toques herbáceos, con recuerdos a rama de olivo y a manzana verde. Acompaña de maravilla pastas, ensaladas y pescados, y es ideal para terminar cualquier plato con un toque de distinción, ya sea un aliño sencillo o una receta más sofisticada.

Se presenta en botella de vidrio de 500 ml, el formato perfecto para la mesa o para regalar. Consérvalo bien cerrado, lejos de la luz y de las fuentes de calor.