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2 formatos · desde 253,02 € hasta 282,79 €
El centro de jamón, referencia Cebo de Campo se presenta deshuesado. Conserva el formato de pieza para cortar, pero permite trabajar sin jamonero: una alternativa a la pieza entera con hueso y a los sobres ya loncheados.
El centro es jamón deshuesado en bloque. Selecciona el peso entre las opciones disponibles para consultar el precio de esa presentación. El formato sigue requiriendo corte: no es una caja de sobres ni una pieza entera con pezuña.
El centro es ideal si prefieres cortar las lonchas a tu gusto y guardar el resto tal como indica la conservación. Para abrir y servir en consumos separados, consulta los formatos loncheados.
Si prefieres cortar con jamonero, compara con la pieza entera de esta referencia. La presentación y el peso son distintos: revisa la ficha de cada formato antes de elegir.
Sigue la pestaña Conservación / Uso y la etiqueta del envase para conservarlo antes y después de abrirlo; la pauta no es la misma que la de una pieza con hueso. La formulación completa y la información de alérgenos están en Especificaciones
Península y Baleares. Envío en frío 24-72 h laborables.
Piezas enteras: guárdalas en lugar fresco y seco (15-20 ºC), cubriendo la zona de corte con su propia grasa o un paño limpio. Productos loncheados: conserva refrigerados entre 2 y 8 ºC y consume dentro de los plazos indicados en el envase. Saca del frigorífico 10 minutos antes de servir.
¿Dudas sobre envíos, conservación o devoluciones? Consulta las preguntas frecuentes o escríbenos desde contacto.
