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2 formatos · desde 78,28 € hasta 313,11 €
Nuestro jamón de bellota ibérica 50 % raza ibérica cortado a cuchillo reúne lo mejor de la montanera con la mano fina del cortador: lonchas cortadas una a una y envasadas al vacío en sobres de 100 g, listas para servir sin jamonero y sin mermas.
Puedes elegir 5 sobres (500 g en total) o 20 sobres (2 kg en total). Al ser envases individuales, abres solo los que vayas a consumir: perfecto para cenas, aperitivos o para tener siempre ibérico de bellota a mano. Saca el sobre 10-20 minutos antes de servir, separa las lonchas con los dedos y extiéndelas en el plato hasta que la grasa brille.
Acompáñalo de pan con tomate, queso curado y un tinto joven. Si el corte a cuchillo no es lo tuyo, esta misma referencia también está disponible loncheada a máquina, y en pieza entera con hueso para los amantes del jamonero. No congeles los sobres: guárdalos en el frigorífico según la etiqueta.
Península y Baleares. Envío en frío 24-72 h laborables.
Piezas enteras: guárdalas en lugar fresco y seco (15-20 ºC), cubriendo la zona de corte con su propia grasa o un paño limpio. Productos loncheados: conserva refrigerados entre 2 y 8 ºC y consume dentro de los plazos indicados en el envase. Saca del frigorífico 10 minutos antes de servir.
¿Dudas sobre envíos, conservación o devoluciones? Consulta las preguntas frecuentes o escríbenos desde contacto.
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