Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Corte a Cuchillo, sobres 100g

El jamón de cebo ibérica 50 % raza ibérica cortado a cuchillo demuestra que el ibérico de cebo, bien curado y cortado a mano, tiene mucho que decir: lonchas finas trabajadas por el cortador y envasadas al vacío en sobres de 100 g, con el aroma y la jugosidad intactos.

Puedes elegir una caja de 5 sobres (500 g) o de 20 sobres (2 kg) y abrir solo los que vayas a servir: la forma más cómoda de disfrutar del ibérico sin pieza ni jamonero, ideal para el día a día y para cenas improvisadas. Saca el sobre 10-20 minutos antes para que se atempere.

En el plato, separa las lonchas con los dedos y acompáñalas de pan con tomate y queso curado. Si el corte a máquina te resulta más práctico o prefieres cortar tú en casa, tienes la otra presentación loncheada y la pieza entera de esta misma referencia. No congeles los sobres: consérvalos en el frigorífico.