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2 formatos · desde 18,38 € hasta 73,50 €
Nuestro salchichón se produce en base a la selección de los mejores magros del cerdo ibérico de la campaña de bellota, que tras ser troceados en partes gruesas para dar vistosidad al corte, se adoban con las mejores especias (pimentón Denominación de Origen de la Vera, ajo, sal marina…) y se embuten en tripa natural seleccionada (cular). Maduran entre 5 y 6 meses de forma natural, dando como resultado un producto natural, de fina textura y exquisito sabor suave por sus mínimos conservantes.
El producto contiene lactosa, proteína de leche, leche desnatada en polvo. El producto NO ES APTO para el consumo de alérgicos o intolerantes a la leche. Declaración de alérgenos según Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
Península y Baleares. Envío en frío 24-72 h laborables.
Piezas enteras: guárdalas en lugar fresco y seco (15-20 ºC), cubriendo la zona de corte con su propia grasa o un paño limpio. Productos loncheados: conserva refrigerados entre 2 y 8 ºC y consume dentro de los plazos indicados en el envase. Saca del frigorífico 10 minutos antes de servir.
¿Dudas sobre envíos, conservación o devoluciones? Consulta las preguntas frecuentes o escríbenos desde contacto.
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