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2 formatos · desde 141,49 € hasta 167,21 €
El centro de paleta, referencia Cebo se presenta deshuesado. Conserva el formato de pieza para cortar, pero permite trabajar sin jamonero: una alternativa a la pieza entera con hueso y a los sobres ya loncheados.
El centro es un bloque de paleta sin hueso. Selecciona el peso entre las opciones disponibles para consultar el precio de esa presentación. El formato sigue requiriendo corte: no es una caja de sobres ni una pieza entera con pezuña.
El centro es ideal si prefieres cortar las lonchas a tu gusto y guardar el resto tal como indica la conservación. Para abrir y servir en consumos separados, consulta los formatos loncheados.
Si prefieres cortar con jamonero, compara con la pieza entera de esta referencia. La presentación y el peso son distintos: revisa la ficha de cada formato antes de elegir.
Sigue la pestaña Conservación / Uso y la etiqueta del envase para conservarlo antes y después de abrirlo; la pauta no es la misma que la de una pieza con hueso. La formulación completa y la información de alérgenos están en Especificaciones
Península y Baleares. Envío en frío 24-72 h laborables.
Piezas enteras: guárdalas en lugar fresco y seco (15-20 ºC), cubriendo la zona de corte con su propia grasa o un paño limpio. Productos loncheados: conserva refrigerados entre 2 y 8 ºC y consume dentro de los plazos indicados en el envase. Saca del frigorífico 10 minutos antes de servir.
¿Dudas sobre envíos, conservación o devoluciones? Consulta las preguntas frecuentes o escríbenos desde contacto.
